除夕

阖家团圆，共迎新春

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节日起源

除夕是农历一年中的最后一天夜晚，又称"大年夜"“除夜”。除夕的"除"字本义是"去、易、交替"的意思，引申为旧岁至此而除，另换新岁。

除夕习俗起源于先秦时期的"逐除"仪式。据《吕氏春秋·季冬记》记载，古人在新年前夕要击鼓驱逐"疫病之鬼"，以求来年平安，这被视为除夕守岁习俗的最早起源。经过两千多年的演变，除夕逐渐成为一个阖家团聚、辞旧迎新的重要节日。

年夜饭是除夕最重要的一餐，又称"团圆饭"。无论身在何方，中国人都会在除夕前赶回家中，与家人围坐一起享用这顿一年中最丰盛的晚餐。年夜饭的菜式各地不同，但鱼（寓意"年年有余"）、饺子（形似元宝）、汤圆（团圆美满）是经典菜式。北方人必吃饺子，民间有"饺子酒，越喝越有"的说法；南方人则偏爱汤圆和年糕。

守岁，又称"熬年"，是除夕夜最具仪式感的习俗之一。除夕当晚，全家老少围坐一起，通宵不眠，迎接新年的到来。守岁的习俗源于南北朝，梁代沈约在《宿东园》一诗中写道："榴死活亦佳，根荄暖能留。矧此东堂柳，攀条复何尤。"守岁象征珍惜时光，也寓意把一切邪瘟病疫驱走，等待来年吉祥。

除夕当天，家家户户贴春联、贴福字、挂红灯笼。春联以工整、对偶、简洁的文字描绘时代背景，表达美好愿望。北方有些地区还会在窗户上贴窗花，红底剪纸图案多为福字、鱼、喜鹊等吉祥图案，烘托喜庆气氛。

“爆竹声中一岁除”，除夕夜放鞭炮驱逐年兽是中国最古老的过年仪式之一。年夜饭后，人们在门口燃放鞭炮和烟花，震耳欲聋的声响和璀璨的光芒将节日气氛推向高潮。

如今，除夕的庆祝方式增添了更多时代元素：春晚（中国中央电视台春节联欢晚会）自1983年创办以来，已成为除夕夜不可或缺的精神年夜饭；微信红包让远在他乡的亲人也能"面对面"送上祝福；除夕夜饭店预订、年夜饭外卖等新消费形式也越来越普遍。但无论形式如何变化，除夕阖家团圆的内核从未改变。

除夕之夜，灯火可亲，愿你在团圆中迎接美好的新一年。